Ausschreibung: Mittagsverpflegung (Cook & Hold) - DE-Syke Verpflegungsdienste Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen Dokument Nr...: 801655-2022 (ID: 2022010617164341354) Veröffentlicht: 06.01.2022 * Mittagsverpflegung (Cook & Hold) für städtische Kitas, Kindergartenjahr 2022/2023 20220203-10.30: Mittagsverpflegung (Cook & Hold) für städtische Kitas, Kindergartenjahr 2022/2023 VO: UVgO Vergabeart: Öffentliche Ausschreibung Bekanntmachung Zur Angebotsabgabe / Teilnahme auffordernde Stelle Bezeichnung Stadt Syke Die Bürgermeisterin Kontaktstelle Zentrale Projekte Zu Händen Frau A. Kehl Postanschrift Hinrich-Hanno-Platz 1 Ort 28857 Syke Telefon +49 4242164-0 Fax +49 4242164-164 E-Mail stadt.syke@syke.de URL www.syke.de UST.-ID DE116638452 Zuschlag erteilende Stelle die zur Angebotsabgabe / Teilnahme auffordernde Stelle Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen Elektronisch über diese Vergabeplattform: https://vergabe.niedersachsen.de/Satellite/notice/CXQ6YY7DBHH Postalische Angebote oder Teilnahmeanträge sind nicht zugelassen Bereitstellung der Vergabeunterlagen Elektronisch über diese Vergabeplattform: https://vergabe.niedersachsen.de/Satellite/notice/CXQ6YY7DBHH/documents Art und Umfang der Leistung Die Stadt Syke als Auftraggeberin sucht für das Kindergartenjahr 2022/2023 (25.08.2022 bis längstens 21.07.2023) einen Caterer zur Sicherstellung der Mittagsverpflegung als Warmverpflegung ("Cook & Hold") in insgesamt neun städtischen Kindertagesstätten der Bereiche Syke-Nord und Syke-Süd. Das Essen ist von montags bis freitags täglich mit Ausnahme der Schließtage, die vorwiegend in den niedersächsischen Schulferien liegen, im Zeitfenster zwischen ca.11 und 12 Uhr warm anzuliefern. Haupterfüllungsort Bezeichnung Stadt Syke Die Bürgermeisterin Postanschrift Hinrich-Hanno-Platz 1 Ort 28857 Syke Ergänzende / Abweichende Angaben zum Haupterfüllungsort Es sind verschiedene städtische Kindertagesstätten in den Bereichen Syke-Nord und Syke-Süd anzufahren. Ausführungsfristen Laufzeit bzw. Dauer Beginn 25.08.2022 Ende 21.07.2023 Zuschlagskriterien Kriterium Gewichtung Preis 40 % Qualitätskriterium Umweltbewusstsein/ Nachhaltigkeit 20 % Seite 1/3 20220203-10.30: Mittagsverpflegung (Cook & Hold) für städtische Kitas, Kindergartenjahr 2022/2023 VO: UVgO Vergabeart: Öffentliche Ausschreibung Qualitätskriterium Dauer der Warmhaltezeit 40 % Nebenangebote Nebenangebote werden nicht zugelassen. Angaben zu den Losen Aufteilung des Auftrags in Lose: Nein Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung Unternehmen haben als vorläufigen Nachweis der Eignung für die zu vergebende Leistung mit dem Angebot - entweder die ausgefüllte "Eigenerklärung zur Eignung für Liefer-/Dienstleistungen", F 124_LD, - oder eine Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) vorzulegen. Statt dessen können ein Nachweis der Eintragung in einem amtlichen Verzeichnis (z.B. dem durch die Industrie- und Handelskammer eingerichteten PQ-Verzeichnis) durch Vorlage von Präqualifizierungsnummer mit Zugangscode erbracht oder ein Zertifikat im Sinne der europäischen Zertifizierungsstandards vorgelegt werden. Gelangt das Angebot in die engere Wahl, sind die Eigenerklärungen (auch die ggf. benannter anderer Unternehmen) auf gesondertes Verlangen durch Vorlage der in der "Eigenerklärung zur Eignung" bzw. in der EEE genannten Bescheinigungen zuständiger Stellen zu bestätigen. Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen. Bei Angebotsabgabe zu erklären sind - die Eintragung des Unternehmens in das Berufsregister, sofern eine Verpflichtung zur Eintragung besteht, - die Erfüllung der Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung, soweit sie der Pflicht zur Beitragszahlung unterfallen, - die Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft; - ferner sind Angaben zu Insolvenzverfahren und Liquidation sowie zum Vorliegen von Ausschlussgründen gemäß 123 oder 124 GWB zu machen; - des Weiteren ist die "Erklärung Tariftreue zu 4 Abs. 1 NTVergG" abzugeben und - beim Einsatz von Nachunternehmen ist die Aufgabeneinteilung auf Formblatt 233 zu schildern. - Im Fall des Auftretens als Bieter-/Arbeitsgemeinschaft sind bei Angebotsabgabe die Erklärung gem. Formblatt 234 abzugeben sowie, von jedem Mitglied der Bieter-/ Arbeitsgemeinschaft gesondert unterschrieben, die Eigenerklärung zur Eignung auf Formblatt 124 _LD (bzw. PQ-Nachweis) sowie die Erklärung zu 4 Abs. 1 NTVergG einzureichen. Auf Verlangen sind die nachfolgenden Bestätigungen/ Nachweise innerhalb einer vorgegebenen Frist vorzulegen: - Bescheinigung über die Eintragung in das Berufsregister, - Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw. Bescheinigung in Steuersachen, - Unbedenklichkeitsbescheinigung der Sozialkasse, - Nachweis der Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft, - im Fall des Nachunternehmereinsatzes die Formblätter 236 und 124_LD (oder PQ-Nachweis) sowie die Erklärung zu 4 Abs. 1 NTVergG. Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit Mit dem Angebot vorzulegen ist: - Erklärung über den Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen, - Nachweis über das Bestehen einer Berufs-/Betriebshaftpflichtversicherung. Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Mit dem Angebot vorzulegen sind: - Erklärung, dass dem Unternehmer die für die Ausführung der Leistungen erforderlichen Beschäftigten zur Verfügung stehen, - drei Referenzen für vergleichbare Leistungen ("Cook-and-Hold"-Mittagsverpflegung für Kitas oder Schulen) aus den Jahren 2019 bis 2021 unter Angabe von Auftraggeber, Art der ausgeführten Leistung, Auftragssumme und Ausführungszeitraum, - Nennung von Namen und Qualifikation der Fachkraft/derFachkräfte, die im Zusammenhang mit der Leistungserbringung eingesetzt werden soll/sollen, insbesondere der mit der Qualitätskontrolle beauftragten Person/en, - Gliederung des Betrieblichen Hygienekonzepts zur Einhaltung der HACCP-Grundsätze, Seite 2/3 20220203-10.30: Mittagsverpflegung (Cook & Hold) für städtische Kitas, Kindergartenjahr 2022/2023 VO: UVgO Vergabeart: Öffentliche Ausschreibung - Konzept für die Personalhygiene und Schulung der Beschäftigten, sofern nicht erkennbar Teil des HACCP-Konzepts. Auf gesondertes Verlangen vorzulegen sind: - Zahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten, - Namen der für die Leitung vorgesehenen Person/en, - Nachweis/e der Qualifikation der benannten Fachkraft/Fachkräfte (Studien-/Ausbildungsnachweise). Sonstige - Nachweis der BIO-Zertifizierung, - Speisepläne über einen zusammenhängenden Zeitraum von mindestens vier Wochen, die den Vorgaben der Leistungsbeschreibung entsprechen. Wesentliche Zahlungsbedingungen 15, 17 VOL/B Schlusstermin für den Eingang der Angebote 03.02.2022 um 10:30 Uhr Bindefrist des Angebots 22.03.2022 Zusätzliche Angaben Die Auftraggeberin schreibt gemäß 26 Abs. 6 UVgO vor, dass die Zubereitung der Speisen nur vom Hauptauftragnehmer selbst oder, im Fall einer Bietergemeinschaft, nur von einem Teilnehmer der Bietergemeinschaft ausgeführt werden darf. Bekanntmachungs-ID: CXQ6YY7DBHH Seite 3/3 Source: 4 https://service.bund.de/IMPORTE/Ausschreibungen/vmp-nds/2021/12/59482.html Data Acquisition via: p8000000 -------------------------------------------------------------------------------- Database Operation & Alert Service (icc-hofmann) for: The Office for Official Publications of the European Communities The Federal Office of Foreign Trade Information Phone: +49 6082-910101, Fax: +49 6082-910200, URL: http://www.icc-hofmann.de